Maïs Forte hausse

« Du 18 au 31 décembre, les cours de l’échéance mars à Chicago ont gagné 18 $/t pour se situer à 192 $/t, informe l’AGPM. Cette forte hausse s’explique par plusieurs facteurs : les exportations américaines ont été très dynamiques du fait de la demande chinoise. » Les cours ont aussi été portés par les inquiétudes entourant les récoltes sud-américaines (La Niña). D’autant, que l’Argentine a décidé de suspendre ses exportations de maïs et ce jusque fin février, afin de tenter de juguler son inflation. Les cours de l’échéance janvier sur Euronext ont également progressé sur cette période, gagnant près de 25 €/t. En France, on observe une fermeté des prix physiques ces deux dernières semaines.